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你知道那些事天然抗衰老食物吗?

2021-05-13 16:45

在抗衰老方面,我们无法避免两个熟悉的词:自由基和抗氧化。前者是衰老的主要罪魁祸首,后者是对抗衰老的重要武器。自由基是氧化反应的产物,自然存在于每个人的体内,人格是极其不稳定和强烈的氧化。我们的生活活动不能与自由基分离,但是当它数量过多时时,人体的正常细胞受到氧化的攻击,逐渐失去功能,老化,甚至慢性疾病消失,癌症也会随之而来。下面这五类强大的抗氧化物质,广泛存在于各种天然食物中。看看你平时有吃到吗?



 

一、维生素C和维生素E

维生素C和维生素E是两种主要抗氧化物质,它们在体内相互作用,是一种较为抗氧化剂,因此一般建议同时补充。研究发现它们存在于各种水果和蔬菜种,其中维生素C含量相对较高的芥蓝,青椒,豌豆苗,花椰菜,猕猴桃等。 除了蔬菜和水果外,维生素E还由植物油、坚果、豆类和粗粮提供。

 

二、类胡萝卜素

类胡萝卜素是一种天然色素,主要来自植物性食品,共有700多种。 黄色、橙色的水果和蔬菜,番茄番茄红素,叶绿素,蛋黄和玉米种的叶黄素都是能够抗氧化的物质。虾青素时抗氧化护肤品中的热门成分,同时也是类胡萝卜素的一种。 天然的虾青素主要来自一些水产,特别是藻类、虾等。

 

三、花青素

花青素是一种具有极强抗氧化能力的天然色素,通常存在于紫(红)色或黑色的食物中,如蓝莓、黑莓、樱桃、西梅、紫米、紫薯、紫甘蓝、红苋菜等等,着一些天然农产品可以多吃。

 

三、多酚类

常见的多酚化合物有儿茶素,异黄酮,可可多酚,姜黄素,白藜芦醇等,具有一定的抗氧化作用。儿茶素主要从茶叶中提取,可可多酚主要包含在巧克力、咖啡和大豆中,其产品是大豆异黄酮的主要食物来源。显然,许多食物天生就时抗衰老之王。



 

当然,我们不必戴着滤镜看待食物抗衰老,或者直接把它们与抗衰老划等号。通过饮食抗氧化,关键是多吃水果和蔬菜,均衡搭配,保持食物来源的多样化。让它成为每天吃足够的蔬菜和水果的动力。除了饮食,为了应对自由基,我们应该努力做到:不吸烟,不熬夜,适当锻炼,做好防晒工作,少吃高糖食品,减少环境污染危害,及时缓解消极情绪和心理压力.......健康的生活,抗衰老可以更有效率。


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